Tuesday, January 27, 2015

牛奶面包~面包机 (Milk Bun-BM)


突然想吃面包,翻开冰箱,材料齐全
可惜我力不从心
欲望挡不住的我,搬了面包机出来
其实我家面包机早已登极乐了啦
可偏偏我爱无理取闹
想不到一开电源。。。。滴一声
啊。。。我家面包机又突然起死回生
哇哇哇。。。
不愿放过任何机会的我,立刻秤材料,搅面团咯



选来一款材料简单的小面包食谱
面包烤好后的香味扑鼻而来
涂上一层榛子巧克力酱,真是满足啊


牛奶面包 (Milk Buns)

材料 Ingredients :
高筋面粉 High Protein Flour 250g
即发乾酵母 Instant Yeast 3g
细砂糖 Granulated Sugar 50g
盐 Salt 1/4tsp
蛋 Egg 50g
牛奶 Milk 110g
牛油 Butter 50g

做法 Method :
一般面包机做法:请参考这里
Kneading dough using bread machine:Please refer Here




20 comments:

既然来到,别潜水哦。。。留下只字片言吧。。。^^
It's my pleasure to have you here ,please leave a message if you really enjoy^^

  1. 哈哈,Fion你的面包机真懂你,软绵绵的面包我也要!^^
    我也还在犹豫是否该添购一架面包机。。

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    1. 婉婉,面包机在忙碌的日子里真的很管用,不过呢,不能要求太高。。哈哈哈

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  2. 我的面包机还没有登极乐去,但是生不如死,没见一丝光芒。。。咔咔咔!

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    1. Sharon,妳怎么对得起它呢?它正等着妳的宠幸呢。。哈哈哈

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  3. 面包来了,我也快速抵达,为了就是想吃妳做的面包!呵呵。。。

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  4. Can I have one for my afternoon tea? I can imagine the fragrance of the freshly made bread just out from the oven...

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  5. 妳的面包机。。。。舍不得离开妳啦。。。。 哈哈
    我也要吃面包 :)

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    1. 它啊,神神滴的,昨晚开它又不能了

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  6. 我觉得面包机是一项重大发明。忙碌的时候,我超爱它。
    你家面包机很懂你,知道你想吃面包,马上为你服务。。真好!

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    1. Grace,对,不得空甩面团又想吃面包,它是非常好的帮手

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  7. 最近也是有点懒,好久没有做面包了。有面包机代劳好好哦! 有时机器久不用也是容易坏!

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    1. 我的这架就是太久没用,之后用了几次就不能用了,怎知道就不动它又可以了
      可是又突然不能了。。气死

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  8. Ha ha ha! "起死回生" ... good that your BM still want to service you ! Milk Buns looked good ^-^!

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  9. 一出门见的都是年饼, 看到你家有面包吃, 真好啊!
    还有还有。。你家的面包机可真听话, 想必是知道你要吃面包吧, 哈哈

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    1. 哈哈哈。。其实有做了几款年饼,就是找不到mood拍照,所以先上面包。。哈哈

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  10. 昨晚试着上你家3次,留了3次言。。。还是没上成。。。这封杀网络真不好搞。。 偶都快气歪了!!

    赶快喂饱偶,你的 darling!

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