斑馬疯~~斑馬牛油蛋糕（Zebra Butter Cake）

 再煩， 也別忘了微笑； 再急， 也要注意語氣； 再苦， 也別忘了堅持； 再累， 也要愛自己。 遇到苦境時， 讀一讀上面的字句 或許心情會好一點。 看了晶美女做了斑馬磅蛋糕 自己心思思也想做 肥就肥吧 食譜更改了少許 因爲想牽只斑馬回家 Recipe Adapted :Rasa Malaysia 7inch square mold 材料： 250g 无盐奶油（置于室温） 200g 特幼面粉 1茶匙 泡打粉 180g 细砂糖 4粒 B级鸡蛋 1/2茶匙 盐 4汤匙 鲜奶 1茶匙 香草精 Ingredients 250g unsalted Butter(at room...

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絕處逢生 ~~ 草莓可可相思蛋糕(Strawberry Cocoa Ogura Cake）

近一個多月來 發生了太多事情 使我無法把心思放入愛好中 也停止了將近這麽久的更新 往往人在絕處中 都能找到出路 而我 很幸運的找到了 草莓可可相思蛋糕 （7寸方模） 材料（A）： 蛋黃 100克 牛奶 60毫升 粟米油 50毫升 全蛋 1粒 鹽 1/8茶匙 特幼麵粉 70克 黑可可粉 1茶匙（與2大匙溫水攪勻） 草莓粉 1大匙（與2大匙溫水攪勻） 材料（B）： 蛋白 200克 細砂糖 75克 做法： 1.）全蛋與蛋黃打至起小泡，加入牛奶、粟米油攪勻，再把特幼麵粉和鹽拌入，攪拌均勻。（避免風吹） 2.）把蛋白打至硬性發泡，與步驟（1）的材料以切拌方式拌勻。 3.）...

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