Friday, May 31, 2013

QQ的。。QQ的石頭。。~~麻薯麵包 (QQ Mochi Bun)


去年的11月
台灣定居很久的一個FB網友
從台灣回鄉度假
特地為我帶回來了一些在大馬很難買得到的粉類
其中一樣就是麻薯預拌粉
可惜
在過海關時被充公了
當時的她很內疚
因為她一直很想我嘗試這款瘋沸台灣的小麵包
她說那個口感很難特別
並不像我們平時做的麵包
我說沒關係
肯定有機會的

終於機會來了
潘潘在Jadi無意間發現了這款麵包
最重要的是它已經是預拌好了
即使是奶油、芝麻等乾性食材
只除了雞蛋和清水
哈哈哈哈哈

麵團揉好後
好黏手哦
做好了一粒
又要塗油在手上
不然實在是很難整形

我家老的並不喜歡光啃kosong麵包
所以唯有包了他的最愛
鮭魚
孩子們的最愛
花生
不懂為什麼烤的時候
包餡的全都爆開了
只有kosong的還美美

昨晚烤好了到現在
我才吃了第一粒的石頭麵包
哈哈哈哈
那個口感真的好Q
QQ的感覺配搭花生
也蠻棒的



這個石頭麵包
沒法寫食譜咯
因為是
哈哈哈哈哈哈
預拌粉來的
下次有機會
我會嘗試找當中的材料
再與大家分享吧^^

7 comments:

既然来到,别潜水哦。。。留下只字片言吧。。。^^
It's my pleasure to have you here ,please leave a message if you really enjoy^^

  1. hihi, 这面包QQ的一定很好吃。

    ReplyDelete
    Replies
    1. Angel,謝謝妳大駕光臨。。。哈哈哈
      吃多了,感覺好怪。。。哈哈哈

      Delete
  2. Fion,
    QQ的我也喜欢!!
    我要一粒...嘻嘻!!

    ReplyDelete
    Replies
    1. mui mui,來來來。。。還有。。
      哈哈哈

      Delete
  3. Replies
    1. 不是太多人喜歡這麵包哦。。。呵呵呵

      Delete
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