咖央，我老妈的最爱
我家婆的最爱，也是我老公的最爱
可我却不爱，说什么面包涂上牛油咖央
是人间一大美味
我却不认同
直到自己煮咖央，才理解
咖央要自己亲手煮的才是人间美味
自家熬煮使用新鲜椰浆、糖份适量
连我这不爱咖央的女人也爱上了
涂在梳打饼上，一片又一片的
送了一罐给老妈，她老人家猛说做的好滑
因为之前做了的给她都很粗燥的
家婆到访，也心血来潮继续在煮
一个星期连续煮了三次
我真的煮得不亦乐乎啊
焦糖咖央 (Caramel Kaya)
材料（Ingredients)
新鲜椰浆 （Fresh Coconut Milk） 250g
菜园蛋 （Kampung Eggs）5pcs
砂糖 （Sugar） 180g + 70g
班兰叶...
