蓝莓诱惑~~香橙蓝莓磅蛋糕 (Orange Blueberry Pound Cake)

刚刚看完了小说版的【甄嬛传】

非常感慨

以前的皇帝都是多情不专

都是喜新厌旧

都是疑心病重

为了巩固自己的皇位

连自己最亲的皇弟也要毒害

为了让敌人退兵

竟然让自己喜爱的宠妃割爱给敌人

试问问那个妃子是多么的难过呢？

宫内的女人

无论皇后、妃子、膑妾、奴婢

都为了能讨好这个自私的皇帝而勾心斗角

到头来也不是死的死、废的废

真是可悲

想看小说版的甄嬛传可到以下链接看哦

甄嬛传

家里有拜了神剩下的橙子
近来喉咙有点不舒服
不大敢揸果汁喝
所以用来做个磅蛋糕
味道清香不腻
再加上蓝莓
真的突然感觉
这磅蛋糕不肥腻地说
哈哈哈哈
自我安慰吧

香橙蓝莓磅蛋糕
食谱参考：Eileen美妞的蓝莓柠檬磅蛋糕 （少许更改）
我把柠檬改去香橙了。。。呵呵呵

材料：
无盐奶油 125g
细砂糖 80g
橙皮屑 1 1/2茶匙
全蛋 2颗
盐 1/4茶匙
自发面粉 110g
蓝莓 70g
橙汁 2大匙

做法：
1。无盐奶油室温软化，加入细砂糖打至泛白。
2。把橙皮屑加入，搅拌均匀。
3。把蛋和盐加在一起，稍微打散，再分次加入打发奶油内搅拌均匀。
4。把蛋液最后的两个分量，分别加入一大匙的面粉搅拌，免得油水分离。
5。把剩余的粉过筛加入，用大刮刀搅拌均匀，把橙汁加入，搅拌均匀。
6。面糊倒入铺了烘培纸的模内，表面撒上蓝莓。
7。放入预热烤箱170度，40分钟。
8。烤好取出待凉。

This post is linked to the event Little Thumbs Up(June 2014 Event:Butter)

Organized by Zoe (Bake for Happy Kids) & Mui Mui(My Little Favorite DIY)

Hosted by Jozelyn Ng (Spice Up My Kitchen)