Pages

Friday, May 16, 2014

虫虫特工队~~毛毛虫南瓜香肠面包(Pumpkin Sausage Bun)


发觉,两眼昏花
发觉,字体东西都有幻影
以为,晚睡惹得祸
以为,睡饱了问题不见了
可惜,问题依旧
是年纪渐大还是要变四眼田鸡呢?
其实,我两者都不想要


孩子尚小,总爱做可爱的东西哄哄
做了可爱毛毛虫造型给他们
只想他们能感受妈咪对他们的爱
虽然,我时常骂人
虽然,我时常挑毛病
可是妈咪对你们的爱永不变
唉。。。我真爱唠叨



食谱参考:Carol
分量:8粒
温度:170度
时间:18分钟

材料:
南瓜泥 200g
高筋面粉 270g
低筋面粉 30g
蜜糖 30g
速发干酵母 3/4茶匙
盐 1/4茶匙
牛奶 20~40g
牛油 30g

做法:
1. 把所有材料,出牛奶和牛油外加在一起,混合均匀。
2.慢慢把牛奶分次倒入,揉至光滑。
3.把牛油加入,揉搓之面团扩展成薄膜。
4.放入抹油钢盆,盖上保鲜膜,发酵2倍大。
5.取出面团,按压空气,分割8粒,大概每粒75克,一一滚圆,休面15分钟。
6.把面团擀平,包入馅料,放在抹油烤盘,发酵45分钟。
7.预热烤箱,烤好,取出,待凉。



This post is linked to the event Little Thumbs Up (May 2014 Event Milk)

36 comments:

  1. 打令!! 这还不让我排第一?哈!怎样?分几条给我啊?我还把老婆,老公饼都带上啦!

    ReplyDelete
    Replies
    1. 哇。。。那我不是赚到了?哈哈哈

      Delete
  2. 好可爱的面包!做人妈妈真不简单,逗孩子还得从食物下手。。呵呵。。

    ReplyDelete
    Replies
    1. 这还算简单。。。呵呵
      再难点的,就不行了

      Delete
  3. 孩子有个会烘焙烹饪的妈妈最新幸福,我也indirectly在称赞你,有feel到吗?呵呵。应该可以分到一个毛毛虫面包吧。。哈哈!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Karen,哈哈哈。。。妳也不是一样这么棒?同为人妈妈都不简单哦。。。妳也该给个赞!哈哈哈

      Delete
  4. so adorable little bun, alot of work, and feel like eating it now...kawaii neh

    ReplyDelete
    Replies
    1. Tks for your compliments Jong,appreciate it ^^

      Delete
  5. 我。。。我。。。我。。。很怕毛毛虫的!!但是这可造型有可爱啦。。。我要要死你。。。我要要死你。。。哈哈!!有点暴力。。。

    ReplyDelete
    Replies
    1. 你看吧。。。饿到连字也打错!!哈哈。。。

      Delete
    2. 哈哈哈哈。。。小厨,妳真可爱

      Delete
  6. 可爱的毛毛虫。
    我还不是很明白他的卷法,呵呵。

    ReplyDelete
    Replies
    1. Irene,我找看看它的制作图,再send到妳inbox去哦

      Delete
  7. 这样可爱的毛毛虫,你的宝贝一定懂妈咪的心。

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ann,谢谢,但愿如此。。哈哈哈

      Delete
  8. 可爱的毛毛虫, 我虽有些怕它, 但是还是闭上眼一口的咬下去, 哈啊哈!

    ReplyDelete
    Replies
    1. May,妳上次不是做了豆沙版的吗?妳还怕啊。。。。哈哈哈哈

      Delete
  9. 虽然我最近有点的懒虫了,不过还是想吃这个可爱的毛毛虫,呵呵!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Esther,可是我这几天都看到妳的美作,哪来的懒虫。。。哈哈哈
      来来来。。。大家一起干掉它。。呵呵

      Delete
  10. 好可爱的毛毛虫,我上次弄给我儿子时他可吃得特别开心!你的宝贝明白妈妈的爱心!

    谢谢连接小拇指!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Tze,小孩对这些可爱造型的食物真的爱不释手,呵呵

      Delete
  11. 既然咱们住得这么靠近,你就让1,2只可爱的毛毛虫自己爬过来吧,呵。。。。。。呵。。。。。。谢谢咯:)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Aunty Young,我看见有几条已经爬进妳家门了哦。。。发现了吗?

      Delete
  12. 好可爱的毛毛虫啊,找天我也来做。。。^^

    ReplyDelete
    Replies
    1. Sharon,这对妳来说简直简单如ABC。。。期待妳的毛毛虫

      Delete
  13. 这毛毛虫有长眼睛,应该认得路,我等一下wechat它地址,
    它一定会自己送上门来,哈哈哈哈!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Eileen,对哦,妳都还没加我wechat户口,所以毛毛虫们还收不到妳家地址咧。。。

      Delete
  14. Fion, 好可爱的毛虫面包,别说小孩,连我这个aunty也爱它,你就速递几条过来吧,哈哈!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Jessie,哈哈哈。。。连我都不舍得吃呢。。。
      好,我们交换交换,我不贪心,要妳的一片芝士蛋糕就好了。。。哈哈哈哈

      Delete
  15. Replies
    1. 哈哈。。。对咯,可惜香肠很难弯曲

      Delete
    2. 嘻嘻
      香肠也切一节一节就容易弯了

      Delete
  16. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete

既然来到,别潜水哦。。。留下只字片言吧。。。^^
It's my pleasure to have you here ,please leave a message if you really enjoy^^