鮮奶油另一傑作，不得不試~~超軟雞蛋鮮奶油吐司（Whipping Cream Bread）

買了一小包的動物性鮮奶油

放在冰廚內超過一個月了

之前做了雞蛋補丁

還剩很多

可是

卻想不到還要用在什麼食譜內

做葡式蛋塔？

沒有塔皮

不做

做慕斯？

沒什麼興趣做

做芝士蛋糕？

家裡沒了奶油奶酪

上網找找找的找到一個很棒的食譜

分量剛剛好可以解決掉我家的鮮奶油

哈哈哈

就是這個

超棒

超軟

超好吃

的吐司

 

雞蛋鮮奶油吐司

溫度：170度

時間：40分鐘

材料：

高筋麵粉 280g

全蛋 1粒

蛋黃 1粒

鮮奶油 115g

酵母 6g

鹽 2g

細砂糖 40g

牛油 38g

做法：

一般吐司做法。

PS：抱歉，太懶惰了。。哈哈哈。。所以做法省略。。

想知道做法請參考軒宏媽媽其他的吐司文章。。