Thursday, June 5, 2014

蓝莓诱惑~~香橙蓝莓磅蛋糕 (Orange Blueberry Pound Cake)


刚刚看完了小说版的【甄嬛传】
非常感慨
以前的皇帝都是多情不专
都是喜新厌旧
都是疑心病重
为了巩固自己的皇位
连自己最亲的皇弟也要毒害
为了让敌人退兵
竟然让自己喜爱的宠妃割爱给敌人
试问问那个妃子是多么的难过呢?
宫内的女人
无论皇后、妃子、膑妾、奴婢
都为了能讨好这个自私的皇帝而勾心斗角
到头来也不是死的死、废的废
真是可悲
想看小说版的甄嬛传可到以下链接看哦



家里有拜了神剩下的橙子
近来喉咙有点不舒服
不大敢揸果汁喝
所以用来做个磅蛋糕
味道清香不腻
再加上蓝莓
真的突然感觉
这磅蛋糕不肥腻地说
哈哈哈哈
自我安慰吧


香橙蓝莓磅蛋糕
食谱参考:Eileen美妞的蓝莓柠檬磅蛋糕 (少许更改)
我把柠檬改去香橙了。。。呵呵呵

材料:
无盐奶油 125g
细砂糖 80g
橙皮屑 1 1/2茶匙
全蛋 2颗
盐 1/4茶匙
自发面粉 110g
蓝莓 70g
橙汁 2大匙

做法:
1。无盐奶油室温软化,加入细砂糖打至泛白。
2。把橙皮屑加入,搅拌均匀。
3。把蛋和盐加在一起,稍微打散,再分次加入打发奶油内搅拌均匀。
4。把蛋液最后的两个分量,分别加入一大匙的面粉搅拌,免得油水分离。
5。把剩余的粉过筛加入,用大刮刀搅拌均匀,把橙汁加入,搅拌均匀。
6。面糊倒入铺了烘培纸的模内,表面撒上蓝莓。
7。放入预热烤箱170度,40分钟。
8。烤好取出待凉。


This post is linked to the event Little Thumbs Up(June 2014 Event:Butter)

29 comments:

既然来到,别潜水哦。。。留下只字片言吧。。。^^
It's my pleasure to have you here ,please leave a message if you really enjoy^^

  1. 组织很绵密的咧
    我喜欢香橙口味的蛋糕 ^^
    看小说??我没有时间,呵呵

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    1. 谢谢妳,我好久没追看小说了,也是没时间,现在孩子大了点,又开始放假,让自己有个放松的念头,所以看看。。呵呵

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  2. 甄嬛传,我追到一半就放弃了。勾心斗角的戏,看了很气。我太入戏了:)
    来块蛋糕当午茶吧!

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    1. 我现在知道故事内容,不大爱追看电视版了呢。。。想到心爱的人被自己害死那幕我忍不住。。哈哈

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  3. 小说。。呃。。。 原来打令是那么有文化滴。。。我。。。惭愧。。。我。。。只是来吃蛋糕。。。我。。。吃了后,就撤了。。。。

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    1. 亲爱的,我读书的时候,好爱追看琼瑶啊、秦凯伦啊等爱情小说呢。。。追得不亦乐乎。。。哈哈哈哈
      我最不喜欢就是卫斯理和金庸的书,都是些奇怪、打杀的书。。。

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  4. 有香橙味和蓝莓的蛋糕是我最喜欢的。
    今天天气凉凉的,最享受是能吃你一片蛋糕配一杯热咖啡。:D

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    1. Ann,嗯。。。我比较喜欢妳家的芒果加开心果的组合呢。。哈哈

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  5. 你的磅蛋糕好长哦。。很可爱。。我这里也闻到香橙和牛油香了~

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    1. 哈哈哈哈。。。这是个蛮迷你型的模子,我烤磅蛋糕都爱用它,因为不必做太多。。

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  6. 漂亮的磅蛋糕,有蓝莓的加持,还有香橙的香气,真的太棒了!
    谢谢你链接小拇指,期待你更多的链接。

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    1. 对,我还蛮喜欢,不过我的大那个说不喜欢,他说他不喜欢berries。。。气死。。
      我一定会继续支持妳家的拇指月哦 ^^

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  7. Fion,香橙加蓝莓,我爱!我我我拿了tubbleware来,可以任拿吗,哈哈哈!

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    1. Jessie,当然可以,光荣之极呢。。哈哈哈

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  8. 好想吃。。香香的。。。你看小说?佩服你。。我好懒,华文更恐怖。。吓人

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    1. Jong,我看英文的,看到我八只眼,根本就不明白。。。哈哈哈

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  9. yeah, 我以前也是琼瑶,秦凯伦的粉丝叻,太好了,
    我们的‘雅兴’一致,嘻嘻!

    这部戏我看电视剧的,也是看到咬牙切齿,但真的很好看,喜欢喜欢,
    蛋糕也很喜欢,嘻嘻!

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    1. yeah!!难得遇到知音了。。。哈哈哈哈

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  10. 第一次驾临哦,就闻到了香香的蛋糕味。
    这部戏我还没有看过耶,因为怕一看就欲罢不能,可是我又没那么多时间,好矛盾,呵呵
    我以前也是棽凯伦的粉丝哦

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    1. 娇娇,谢谢光临^^
      这部戏不错哦,如果有时间不妨看看

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  11. 我是看电视剧版的甄嬛,很好看!有兰莓的磅蛋糕,我喜欢!可以坐下来慢慢享用吗?:)

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  12. Esther,来来来。。。预了妳的那份了。。呵呵

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  13. 难得我可以上来这里吃你的蛋糕啊,边吃边看电视版的甄嬛传,不知会不会半路跑人叻,呵呵呵呵。。。

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    1. Rachel,永远期待妳的出现哦。。。呵呵呵

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  14. 看到这么漂亮的蛋糕~胖?我不怕啦
    比起口感轻飘飘的蛋糕...我更爱奶油蛋糕

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    1. Jenny,哈哈哈。。。我比较爱戚风的,可是我家老的那个偏爱奶油蛋糕。。

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  15. Hi Fion, really nice cake you've baked. I like this size, just right for my family. Will try out. Thanka for sharing ^-^!

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  16. 呵呵 多年前我做过
    呵呵 多年后我竟然没有做

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