Tuesday, May 6, 2014

突然想念你呢~~凤梨酥球 (Pineapple Ball)


突然想念凤梨酥
突然心血又来潮
突然狠下我的心
突然购入Lescure法国发酵奶油
突然勤力的烤了它
哈哈哈
这次的凤梨酥球真的突然
在此时此刻
我多希望财神爷会突然出现在我眼前
告诉我
小姐,妳走大运了
会突然横财降落
唉。。。我。。。。发白日梦去吧




之前在Facebook
人人都在讨论Lescure法国发酵奶油
说它的香
说它的酥
可我还在怀疑
如果你跟我一样怀疑它的真实
不放像我一样狠下心
去买这奶油吧
你绝不后悔哦
PS:偶不是代言人,并不是在打广告蛤!哈哈哈


分秒必争的完成这篇文章
因为讨人厌的网线一直卡
这文章从中午1点到现在才上完照片
为什么啊!这么玩我。。。



做法:
1.奶油室温软化,加入糖粉搅拌至泛白。
2.逐粒加入蛋黄,搅拌均匀。
3.再把分类过筛加入。
4.用手捏压至成均匀的面团。
5.面团分割每粒10克,裹入凤梨馅。
6.表面扫蛋液,放入预热烤箱,180度,烤15分钟。
7.取出待凉至凉透,放入罐内密封。

24 comments:

既然来到,别潜水哦。。。留下只字片言吧。。。^^
It's my pleasure to have you here ,please leave a message if you really enjoy^^

  1. 哟。。。几时换了招牌i?我刚才还以为进错家门。。。嘻嘻。。
    一定是很想念才做凤梨酥。。 我还有一盒凤梨馅在冰格里,看要等到年底才拿来做。希望到时还能用 :D

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    1. Ann,你没进错家门。。。哈哈哈
      要年尾才能做,看来你真的很忙,到时做好了记得邮寄来噢。。呵呵

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  2. 这个L牌子的我也喜欢,香极了。。。
    看见你的黄梨酥,我才突然想起还有一包凤梨馅还没开张。老了,记性差了。。哈哈!

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    1. Karen,一分钱一分货哦,价钱蛮啦利。。哈哈
      记得到时做好了邮寄过来哦。。哈哈哈

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  3. 我好喜欢你哟。因为我很喜欢吃凤梨酥的。而且一口一个,多么过瘾呀。。

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    1. 美女,我也喜欢你哟
      看妳做的cheesecake,我喜欢妳到无法自拔了。。哈哈哈
      一口一粒,没两下就吃了半罐了。。。哈哈哈

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  4. 呵呵,这个在我家是过年才会出现的
    不过我喜欢你的突如其来:)

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    1. 老师,其实一向来都只在新年才出现,只不过这几天突然很想念它。。。哈哈哈

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  5. 真好啊, 现在还能吃到凤梨酥, 今日我真的是走对你的家了!

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    1. May。。。哈哈哈。。。来,一起吃

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  6. en 真的那么好吃
    我也想买来做做

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  7. 我们这里没有分节日的,这凤梨酥和汤圆一样,一年都可以吃,所以我也来做客咯。那牌子的牛油,我不清楚这里有没有。

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    1. Jessie,其实如果没季节性的食物,随时都可以吃。。哈哈哈

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  8. 和Karen一样,我也还有一包新年时买的pineapple jam没开张!看看几时突然想念它,我也来过过瘾!哈哈!你推荐那牌子的牛油,我改天会去找找看!谢谢分享!

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    1. 哈哈。。。我看应该还有很多人跟我们一样吧,我还有半包呢
      那牌子我暂时在大型的Aeon Big Hypermarket&Hero Supermarket 有看到,可以去碰碰运气

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  9. 材料是越用越“劲”了,照片更是越拍越有味道了!
    看来财神爷即将光临! 哈。。。。。

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    1. Aunty Young,是忍了很久才下得了手买的。。。哈哈哈
      只是刚好有感觉才拍得出,不过还是不满意,谢谢妳
      真希望财神爷快点降临。。嘻嘻嘻

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  10. 你闯进了我和小儿子的交谈,因为我们最终决定送凤梨酥给教师节的老师,嘻嘻!

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    1. Eileen,我也是老师哦,我孩子的启蒙老师,所以希望教师节也能收到妳的凤梨酥。。。哈哈哈哈

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  11. 好想和你讲句:新年快乐哦!!哈哈。。。

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  12. 小厨,新年快乐。。哈哈哈哈哈哈哈哈

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  13. 哟!咋们真的心有灵犀!我最近突然好想吃凤梨酥!啊。。讨厌。。。吃不着!咋办

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    1. 哟。。。真的啊?哈哈哈哈
      那快快来吃

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